Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Caribú, hígado, crudo (Alaska Nativo).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	71.4 g	71.4%
La energía (calorías)	122 kcal
Energía (julios)	512 kJ
Proteína	15 g	15%
lípido total (grasa)	3.9 g	3.9%
Ceniza	2.9 g	2.9%
Hidratos de carbono, por diferencia	6.8 g	6.8%
Calcio, Ca	4 mg
Hierro, Fe	15.7 mg	0.02%
El fósforo, P	282 mg	0.28%
La vitamina A, IU	28800 IU